Premios del I Concurso Gastronómico Dulces de Navidad, Patios de Córdoba.

El Jurado del concurso de Dulces Navideños formado por Doña Mercedes Moreno, jefa del departemento de consumo y participación ciudadana de la Diputación de Córdoba, Doña Mª del Pilar Díaz Rubio, jefa de cocina de la Escuela de Hostelería de Córdoba y Don Marcelino Ferrero Marquez, concejal de Ferias y Festejos del Ayuntamiento de Córdoba, quisieron en primer lugar felicitar a todos los participantes por querer mantener viva la tradición de elaborar dulces navideños populares cordobeses y agradecer también el cariño y el trabajo que los concursantes han puesto en la elaboración de los manjares que degustarón.

Han participado 29 concursantes entre los barrios cordobeses donde se exponen los Patios en Navidad, con gran variedad de dulces como: pestiños, mantecados, flores de hoja, roscos, trufas, escarchadas, gañotes, turrones, hojaldres, mostillos, etc.

Los premiados por desición unánime del jurado son:

Primer premio: Doña Beatriz Leal Corpas con mantecados caseros horneados.

Segundo premio: Doña Pilar Requejo Alcaide con turrón redondo.

Tercer premio: Doña Carmen Calero de la Haba con flan de turrón de Jijona.

Cuarto premio: Doña Josefa González Sánchez con trufas al brandy.

Quinto premio: Doña Antonia Fernández Gómez con pestiños de boniato.

 

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En la entrega de premios realizada el 22 de Diciembre contamos con la asistencia de Don Antonio Ruíz Cruz Delegado de participación ciudadana de la Excma Diputación Provincial de Córdoba, Don Marcelino Ferrero Marquez, Concejal del Ayuntamiento de Córdoba, Doña Claudia Zafra adjunta del Defensor del Pueblo andaluz, quienes hicieron entrega de los premios concedidos.

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